Description
Composition
Cuisse et contre cuisse ,graisse de canard, sel, ail, poivre
- 5 min à la poêle et bon appétit !
Conservation
Température ambiante
Conseil de dégustation
Sortir les cuisses de la boite, les disposer dans une poêle, coté peau afin de la faire roussir puis la retourner. Retirer la graisse de temps en temps. Vous pouvez également les faire réchauffer au four.
Fait par Sylvain à la ferme Hondet à Lasseubetat (64)