Description
Composition : Gorge et foie de porc, sel, poivre, ail, épices, piment d’Espelette
Conseil de conservation : Après ouverture, à conserver entre 0 et 4° durant 5 jours maxi.
Porcs gascons nés, élevés, engraissés et transformés en autonomie, dans notre ferme en vallée d’Aspe. Nous les nourrissons en plein air, dans nos châtaigneraies.
